Збалансовані страви

Курочка з грибами

Рецепти: білкові страви

Якщо ви прагнете приготувати курочку так, щоб вона була ніжною та соковитою, то цей рецепт - для вас. 
Замість курячого філе можна взяти індиче, і це також буде дуже смачно. Білі шампіньони можна замінити на темні, "королівські", або ж на гливи. Жирність сметанки обирайте за своїм смаком, або ж беріть грецький йогурт 8-10% жирності. 
Це повноцінна високобілкова страва, яка також містить багато заліза (у курочці та шпинаті) та вітаміну С (у шпинаті), який сприяє засвоєнню заліза та покращує наш імунітет.